トルコでは、高品質で栄養価が高く、利便性の高い食品に対する消費者の需要が高まっているため、凍結乾燥機の人気が高まっており、凍結乾燥機市場には大きなチャンスが生まれています。凍結乾燥食品加工業界は、かつてないほどの発展の機会に直面しています。
凍結乾燥機はトルコの食品加工業界で主に使用されており、特に果物、野菜、肉、魚介類の凍結乾燥加工に使用されています。また、凍結乾燥装置は、ケータリング業界、製薬業界、化粧品業界でもますます注目を集めています。
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