Kolumbien ist reich an landwirtschaftlichen Ressourcen. Früher war der Konservierungs- und Verkaufszyklus landwirtschaftlicher Produkte begrenzt, und es war schwierig, ihren Wert zu steigern. Der weit verbreitete Einsatz von Kemolo-Gefriertrocknungsanlagen in Kolumbien hat diese Situation verändert. Die Verwendung von Kemolo-Gefriertrocknungsanlagen zur Verarbeitung frischer landwirtschaftlicher Produkte zu gefriergetrockneten Produkten verlängert die Haltbarkeit erheblich und steigert den Wert. Kemolo-Gefriertrocknungsanlagen können Feuchtigkeit im Niedertemperaturvakuum entfernen, ohne dass Nährstoffe und Geschmack verloren gehen. Gefriergetrocknete Erdbeeren und gefriergetrocknete Süßkartoffeln erfreuen sich beim Export ins Ausland großer Beliebtheit und werden zu hohen Preisen verkauft. Dadurch ist das Einkommen der lokalen Landwirte und landwirtschaftlichen Betriebe gestiegen. Darüber hinaus haben Kemolo-Gefriertrocknungsanlagen die Integration der Landwirtschaft in die Lebensmittelverarbeitung, den Handel und andere Industrien vorangetrieben, die Modernisierung der Landwirtschaft gefördert, die Entwicklung der Agrarwirtschaft nachhaltig unterstützt und der kolumbianischen Landwirtschaft bessere Perspektiven eröffnet.
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