Na Slovensku rastú nároky ľudí na kvalitu a výživu potravín, čo vedie k vzniku slovenských dodávateľov lyofilizačných zariadení, ktorí priťahujú širokú pozornosť. Výnimočné prírodné prostredie Slovenska ponúka bohaté poľnohospodárske zdroje vrátane šťavnatých jabĺk a jahôd, ako aj čerstvej cibule, mrkvy a inej zeleniny, ktoré poskytujú vynikajúce suroviny pre lyofilizované potraviny. Slovenské lyofilizačné zariadenia využívajú najmodernejšiu technológiu lyofilizácie, ktorá pracuje pri extrémne nízkych teplotách a vo vákuovom prostredí, aby sublimovala vlhkosť v potravinách, čo umožňuje dlhodobé uchovávanie. Okrem toho maximalizujú zachovanie farby, arómy, chuti, tvaru a nutričného obsahu potravín. Napríklad čerstvé jablká sa umiestnia do lyofilizácie a po sérii dôkladných krokov spracovania si výsledné lyofilizované plátky jabĺk zachovajú svoju pôvodnú jasnočervenú farbu a sladkú chuť, ale vlhkosť bola šikovne odstránená, vďaka čomu sú ľahké a ľahko sa skladujú. Tieto lyofilizované potraviny ponúkajú pohodlný spôsob pre turistov a cyklistov, ako si doplniť energiu počas outdoorových dobrodružstiev. Doma ich možno použiť ako núdzové zásoby alebo ako zdravé denné občerstvenie. Slovenskí výrobcovia lyofilizátorov prinášajú do života ľudí úplne nový zážitok a ohlasujú novú éru v konzervovaní a konzumácii potravín.
Získajte cenovú ponuku. Dostanete rýchlu odpoveď, okrem víkendov a sviatkov.
