Lyophilisateur pour fruits et légumes
La technologie de lyophilisation a été adoptée en aérospatiale pour fournir la nourriture la plus saine et nutritive aux astronautes. Maintenant, il se développe rapidement dans l'industrie alimentaire. Le lyophilisateur Kemolo peut être utilisé pour congeler des fruits secs, des légumes, des plantes, de la soupe, de la viande, des fruits de mer, du café et même des aliments pour animaux de compagnie. Pourquoi est-il appelé lyophilisation? La première différence par rapport aux autres modes de séchage est que les aliments frais doivent être congelés avant séchage. Et la glace congelée sera transformée en vapeur et retirée des produits alimentaires en continu. Cette technologie est appelée sublimation.
Caractéristiques
1, produit fini parfait.
La nourriture lyophilisée est comme une éponge sans changement de forme, sans perte de couleur et de saveur. Il est conservé par un emballage normal sans additif ni conservateur.
2, plaques chauffantes hautement efficaces pour raccourcir le temps de traitement.
Le processus de lyophilisation est une procédure longue. Cela prend 24 heures pour un lot de production. Afin de gagner du temps de production, des plaques chauffantes hautement efficaces sont utiles.
3, équipement à faible énergie
Pour réduire la consommation d'énergie, le système de récupération de chaleur de la réfrigération et le système de récupération d'eau de l'eau de dégivrage sont fournis en option.
Obtenez un devis. Vous obtiendrez une réponse rapide, sauf le week-end et les jours fériés.
