100% naturel sans additifs par lyophilisation. Loin des additifs et des conservateurs, produisons de vrais produits 100% naturels qui sont vraiment bons pour votre santé.
Les matières premières fraîches qui doivent être lyophilisées ne nécessitent aucun additif ni conservateur. Les produits lyophilisés peuvent être emballés directement sans rien ajouter.
La manière d'emballage est par des sacs en aluminium épais scellés, pas besoin d'azote, pas besoin de vide. La méthode traditionnelle de transformation des aliments est dépassée et sera sûrement éliminée par des méthodes de transformation plus saines.
Outre cet avantage, un autre avantage de la lyophilisation est de conserver l'activité biologique. S'il s'agit de produits biologiques, pour conserver autant que possible l'activité biologique, le matériau doit être dans un environnement à basse température, mais au contraire, le séchage nécessite de la chaleur. Le chauffage détruira l'activité biologique et la nutrition. La solution de lyophilisation consiste à obtenir l'eau liquide dans le matériau complètement congelé à l'état solide (glace). L'eau dans le matériau est à l'état de glace solide pendant tout le processus de chauffage jusqu'à ce que le matériau soit complètement séché. Ainsi, l'activité biologique est grandement conservée.
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