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Équipement de lyophilisation

Coût de l'équipement de lyophilisation

Un équipement doit toujours être grand, donc l'équipement de lyophilisation doit être à grande échelle et à l'échelle commerciale. Il n'y a pas tant d'entreprises dans le monde qui produisent de tels équipements industriels de lyophilisation. Il n'y a pas de grands fabricants d'équipements de lyophilisation aux États-Unis, et seulement des fabricants d'équipements de lyophilisation pharmaceutiques en Europe, et des équipements de lyophilisation sous vide à grande échelle pour la production alimentaire. Les principaux fabricants sont presque en Chine.


Caractéristiques de l'équipement de lyophilisation des aliments :

1. L'équipement de lyophilisation des aliments doit être suffisamment grand et avoir de grandes capacités de traitement.

2. L'équipement de lyophilisation des aliments doit être à haut rendement et à faible consommation d'énergie. La lyophilisation a un temps de production long et une consommation d'énergie élevée ; la nourriture est un produit de consommation rapide. Ensuite, l'équipement de lyophilisation pour la transformation des aliments doit assurer une production à haut rendement et une consommation d'énergie réduite tout en assurant la production d'aliments de haute qualité.

3. Contrairement aux médicaments injectables, les aliments ne sont pas injectés dans le sang. Les exigences pour des ateliers sans bactéries, des équipements sans bactéries et des opérations sans bactéries ne sont pas aussi élevées que les médicaments lyophilisés.

Lorsque vous investissez dans une entreprise de lyophilisation alimentaire, vous devez choisir un équipement de lyophilisation alimentaire au lieu d'un équipement de lyophilisation pharmaceutique.



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