Lyophilisateur de légumes Quels sont les avantages des légumes lyophilisés ? 1, les légumes crus et les légumes préparés peuvent être lyophilisés. 2, les légumes lyophilisés conservent leur couleur initiale. 3, les légumes lyophilisés sont entièrement naturels sans additifs. 4, les légumes lyophilisés peuvent récupérer facilement de l'eau. 5, les légumes lyophilisés peuvent protéger longtemps le niveau de température de l'espace. 6, les légumes lyophilisés sont légers, ce qui réduit les coûts de transport. 7, offrir des légumes plantés en saison estivale dans d'autres saisons. 8, légumes frais tous les jours.Le type de lyophilisateur conducteur n'est pas le meilleur pour les légumes, ou le temps de production est beaucoup plus long, de sorte que le prix de la fabrication par lyophilisation est plus élevé.
Les légumes ont des formes irrégulières ; par conséquent, la surface végétale a peu de contact direct avec les plateaux, ainsi qu'elle a peu de contact avec les plaques chauffantes. Les légumes doivent être lyophilisés par des lyophilisateurs radiants. Le type de lyophilisateur conducteur n'est pas idéal pour les légumes, ou le temps de fabrication est beaucoup plus long, de sorte que les dépenses de fabrication par lyophilisation sont plus importantes.
Les légumes ont des formes irrégulières ; par conséquent, la surface des légumes a peu de contact direct avec les plateaux, ainsi qu'elle a peu de contact avec les plaques chauffantes. Il existe différents types de légumes qui peuvent être lyophilisés, non seulement des feuilles respectueuses de l'environnement, mais aussi du maïs, de l'ail, du gingembre, de la citrouille, de la pomme de terre, du poivron, de la carotte, des haricots, du chou, de la tomate, de l'échalote, du concombre, du gombo, de l'oignon, céleri, champignon, olive, épinards, etc. Les lyophilisateurs peuvent lyophiliser toutes sortes de produits imaginables.
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