Machine de lyophilisation Étant donné que la machine de lyophilisation est réalisée à température réduite ainsi que sous vide poussé, l'humidité dans le matériau est directement sublimée à partir de l'état solide gazeux, de sorte qu'il peut tirer pleinement parti de l'activité cellulaire, de l'ombre, de l'arôme, de la préférence, de la forme , ainsi que la composition diététique du matériau lyophilisé, ainsi que d'excellentes performances de réhydratation.
La machine de lyophilisation est utilisée pour sécher toutes sortes d'aliments, d'articles biologiques et nutraceutiques. Il existe de nombreux fournisseurs de machines de lyophilisation, cependant, seuls quelques fabricants de grande taille industrielle. Les aliments lyophilisés sont des aliments écologiques de qualité supérieure raffinés par une machine de lyophilisation qui intègre la commodité, la santé et le bien-être, ainsi que la nature pure, empêchant les taches, l'usure et la perte de composants.
Avec l'étude de recherche approfondie de la machine de lyophilisation, l'étendue de l'application de la technologie moderne de lyophilisation pour le traitement des aliments s'élargit. Les produits de sortie de la machine de lyophilisation sur le marché international augmentent à un prix de 30% chaque année, en plus de devenir un aliment de masse dans le commerce international.
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