معدات التجفيف بالتجميد للأغذية

معدات التجفيف بالتجميد FD-2000

معدات التجفيف بالتجميد ، المعروفة باسم معدات التجفيف ، مبدأ العمل هو التسامي في الفراغ. قدرة الإدخال FD-2000 هي طنين لكل دفعة. سيتم تحميل حجرة آلة التجفيف بالتجميد FD-2000 بحاوية واحدة 20 قدمًا وحاوية 40 قدمًا. يتم استخدام معدات التجفيف بالتجميد FD-2000 لإنتاج أغذية مجففة بالتجميد عالية الجودة. يتم تجميد الماء في المنتج الطازج بسرعة إلى -35 درجة مئوية ليصبح ثلجًا. ويتم تسخين الجليد في بخار o وإزالته من المنتج ، ويتم تجميعه على مكثف بخار منخفض الحرارة. المنتج مجفف طبيعي 100٪ ، بدون تغيير الشكل ، تغيير اللون ، فقدان التغذية ، فقدان النكهة ، وقت تخزين أطول بدون إضافات ومواد حافظة. تستخدم آلة التجفيف بالتجميد FD-2000 على نطاق واسع في صناعة الأغذية لتجميد الفواكه الجافة ، والخضروات ، والنباتات ، واللحوم ، والمأكولات البحرية ، والأطعمة المطبوخة ، والحليب ، والقهوة ، وأغذية الحيوانات الأليفة ، إلخ.

كم يمكن أن تكسب من خلال معدات التجفيف بالتجميد FD-2000؟

مبدأ وعملية التجفيف بالتجميد بالفراغ

مبدأ التجفيف بالتجميد بالتفريغ هو إزالة الماء عن طريق التسامي وجمعه بالتكثيف. تنقسم عملية التجفيف بالتجميد بالفراغ إلى ثلاث مراحل: (مرحلة تجميد المنتج ، مرحلة التجميد الأولي ؛ مرحلة التجفيد الثانوي ، <1٪ ماء متبقي)

مزايا وتطبيقات التجفيف بالتجميد بالفراغ

المنتجات المجففة بالتجميد طبيعية 100٪ ، بدون إضافات ومواد حافظة ، ويمكن تخزينها لمدة تصل إلى 25 عامًا دون تغيير اللون والشكل والنكهة والمغذيات. يستخدم مجفف التجميد KEMOLO بشكل أساسي في الصناعات الغذائية والبيولوجية ومنتجات الألبان والمغذيات وصناعات أغذية الحيوانات الأليفة.

عالية الكفاءة وتوفير الطاقة بالتجميد الجاف

يتم تجميد المنتج الطازج مسبقًا في درجة حرارة -35 درجة مئوية في المجمد السريع الفردي قبل إدخاله في معدات التجفيف بالتجميد. تستخدم ألواح التسخين ذات معامل نقل الحرارة العالي (الخاصية الحرارية: 160W / m-K) لتسريع عملية التجفيف بالتجميد. الكفاءة الحرارية أعلى بـ 11.42 مرة من معدات التجفيف بالتجميد التقليدية. لإنهاء دفعة الإنتاج ، تستغرق 12 ساعة فقط لأنواع كثيرة من الطعام. يستهلك التجفيف بالتجميد قدرًا كبيرًا من الطاقة. لتوفير الطاقة ، يتم إدخال التدفئة الشمسية والبخار في نظام التجفيف بالتجميد. يتم إعادة تدوير الحرارة الناتجة عن نظام التبريد ، ويتم تقليل حمل العمل للضاغط إلى 50-75٪ تحميل في المرحلة المتوسطة والمتأخرة من التجفيف بالتجميد ، ويتم ضبطه تلقائيًا وفقًا لقدرة التبريد المطلوبة. يمكن إعادة تدوير الجليد الموجود على مكثف البخار وتصفيته لإعادة استخدامه. عن طريق تقصير وقت التجفيف بالتجميد وإدخال تكنولوجيا توفير الطاقة ، يمكن لمعدات التجفيف بالتجميد KEMOLO توفير 30-50٪ من الطاقة مقارنة بمعدات التجفيف بالتجميد التقليدية.

صديق للبيئة

المبرد ليس له أي ضرر بالأوزون. تمت الموافقة عليه في أي دولة. يتم فصل معمل التجفيف بالتجميد في غرفة نظيفة وغرفة المعدات ، وذلك لعزل الضوضاء والضباب الدخاني وتلوث الغبار عن الطعام.

سلامة المعدات

تتميز معدات التجفيف بالتجميد KEMOLO بجميع وسائل الحماية اللازمة. المستخدمين خالين من أي مخاطر الانفجار والاحتراق والصدمات الكهربائية.

تصميم سهل الاستخدام

تصميم ورشة العمل العلمية والمعقولة ؛ من السهل على الناس تشغيل ارتفاع المعدات ؛ 4 لغات على شاشة تعمل باللمس وتظهر في أي صفحة ، لن يفقد المشغلون أنفسهم أبدًا في صفحة بلغة أجنبية ؛ 1 شاشة تعمل باللمس بالقرب من الباب ، وشاشة واحدة تعمل باللمس في صندوق التحكم. انها مريحة في الاستخدام. ويمكن تشغيل النظام تلقائيًا.

جهاز تحكم ومراقبة 5G / 4G / WiFi

يمكن مراقبة معدات التجفيف بالتجميد KEMOLO والتحكم فيها عن طريق الكمبيوتر الشخصي أو تطبيق الهاتف المحمول من خلال 5G / 4G أو WiFi.

مراقبة جودة معدات التجفيف بالتجميد KEMOLO

تم تصنيع معدات التجفيف بالتجميد KEMOLO وفقًا لمعايير CE و EAC و ASME و ISO9001. جميع المكونات المعتمدة هي الأفضل صنعًا في العالم ، على سبيل المثال بيتزر ، ليبولد ، دانفوس ، سيمنز ، شنايدر. تم اختبار اللحام بالموجات فوق الصوتية NDT ، وتم اختبار ضغط الأنظمة. يمكن تقديم تقارير اختبار إدارة الغذاء والدواء (FDA) للمستخدمين.

خدمة KEMOLO لمعدات التجفيف بالتجميد

تقدم KEMOLO خدمة التثبيت وبدء التشغيل والتدريب في الموقع. 2 سنة الضمان. علبة قطع غيار مجانية للنسخ الاحتياطي. الاستجابة في غضون 12 ساعة ، والدعم الفني المهني مدى الحياة. إذا كانت هناك حاجة إلى فنيين في الموقع ، فسيتم إرساله من أقرب مكان في الوقت المناسب. تشمل حلول التصنيع والتجميد بالتجميد المخصصة للمشروع واسع النطاق: إعداد الميزانية ، وتحليل الاستثمار ، وتصميم حلول التجفيف الشامل ، وإنتاج المعدات ، والشحن ، وخدمات الاستيراد ، والتركيب ، وبدء التشغيل ، والإنتاج التجريبي ، والتسويق ، وتدريب الموظفين ، وسلسلة من الخدمات الجاهزة.

كشركة مصنعة مهنية لمعدات التجفيف بالتجميد ، يمكن أن توفر لك KEMOLO المجموعة الكاملة من حلول التجفيف بالتجميد التي تريدها ، ومعدات تجفيف الأطعمة عالية الجودة ومنخفضة التكلفة على نطاق صناعي ، وتساعدك على بناء علامتك التجارية الخاصة بالتجميد والتجفيف في وقت قصير.