FD-5000

> 5000kgの単一の凍結乾燥機、カスタマイズされた凍結乾燥機。 1日あたりの処理能力が30トン未満の場合は、寸法が大きすぎてコンテナで出荷できないため、カスタマイズされたモデルを要求しないでください。食品凍結乾燥プロセスに手頃な価格の大型トレイ凍結乾燥機と最高のブランドの脱水機が必要な場合は、KEMOLO凍結乾燥機が良い代替手段になります。

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> 5000kgの単一の大型凍結乾燥機、カスタマイズされた大型凍結乾燥機


1日あたりの処理能力が30トン未満の場合は、カスタマイズされた凍結乾燥機の寸法が大きすぎてコンテナで出荷できないため、カスタマイズされたモデルを要求しないでください。高さと幅の両方が制限外であるため、国内のロジスティクスに問題が発生します。 FD-5000DIY凍結乾燥機の新鮮な原材料の積載量は5000kg/バッチです。 1セットの凍結乾燥機が投入能力の要件を満たしていない場合、大規模な凍結乾燥プロセスラインを構築するには、より多くの凍結乾燥機セットが必要になります。工場サイズに合わせたレイアウト図についてはご相談ください。 KEMOLOは、あらゆる種類の食品、シーフード、コーヒー、ペットフードに必要なすべての付属品を備えた完全な凍結乾燥システムを手頃な価格で提供します。 5000kgを投入すると、生製品の含水量の差として凍結乾燥量が異なり、生製品の約15〜40%になります。食品の凍結乾燥時間:1バッチあたり16〜24時間、これも主に生の製品の水分含有量によって決まります。生物学的、製薬的、および化学的の凍結乾燥時間:50-100時間/バッチ。フリーズドライ食品は、色や形の変化がなく、風味や栄養素が失われず、非常にサクサクしているため、あらゆる種類の食品を乾燥させる理想的な方法であり、あらゆる種類の乾燥機よりもはるかに優れています。


フリーズドライ製品の利点

1、生物活性を保持する

生物活性を可能な限り維持するためには、材料は低温でなければなりませんが、逆に、乾燥には熱が必要です。加熱は生物学的活動と栄養を破壊します。私たちの解決策は、材料中の液体の水を完全に凍結させて固体状態にすることです。材料中の水は、材料が完全に乾燥するまでの加熱処理全体を通して固い氷の状態になります。したがって、生物活性は大幅に保持されます。

2、栄養へのダメージはありません

栄養障害の主な原因は間違いなく暖房です。当社の凍結乾燥機を使用することにより、材料が完全に氷結した後に加熱処理が行われます。したがって、それは通常、栄養価の97%を保持します。

3、味、色、外観

冷凍乾燥機で凍結乾燥した食材は、おやつとしては新鮮で美味しいですが、試してみてください。凍結乾燥した材料は、最初に収穫されたときと同じ色、風味、外観のままです。また、凍結乾燥した材料の量に変化はなく、外観は縮んだり硬くなったりすることはありません。それは本物の高品質の保存食品です。

4、より長い貯蔵寿命

フリーズドライされた材料は、冷凍、缶詰、オーブン乾燥されたアイテムよりも保存時間が長くなります。フリーズドライ食品は健康的であり、色素、添加物、防腐剤、および季節外れの食品素材から遠く離れています。


動作原理:

密閉された真空中で、凍結した材料を加熱することにより、凍結した材料の氷が連続凍結蒸気凝縮器に昇華します。一定期間後、材料は乾燥され、水は凍結乾燥機の蒸気凝縮器に移されます。


KEMOLOのサービス

KEMOLOは、オンサイトインストール、スタートアップ、トレーニングサービスを提供します。 2年間の保証。バックアップ用のスペアパーツの箱。 12時間以内の対応、および生涯にわたる専門的な技術サポート。現場の技術者が必要な場合は、最寄りの場所から時間内に派遣されます。大規模プロジェクトのカスタム凍結乾燥および製造ソリューションには、予算編成、投資分析、包括的な乾燥ソリューションの設計、機器の製造、出荷、輸入サービス、設置、立ち上げ、試験生産、マーケティング、従業員トレーニング、および一連のターンキーサービスが含まれます。


守秘義務

守秘義務は両方の当事者に基づいています。 KEMOLOは、ユーザーが自分で使用する場合にのみ機密ファイルを提供します。 KEMOLOからの書面による許可なしに、漏洩は禁止されています。ユーザーの名前、工場のステータス、サポート、および相談も機密性が高くなります。ユーザーからの書面による許可がない限り、KEMOLOには権利がなく、第三者に開示することはありません。


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