Description du lyophilisateur de café
Votre café lyophilisé a la forme d'une poudre, mais une autre société fournit du café en forme de particules régulier. Le café est la boisson la plus répandue dans le monde. Il y a beaucoup de célèbres usines de café en Amérique latine et la qualité du café est très bonne. La méthode traditionnelle pour sécher le café est toujours par pulvérisation à haute température de 180-200 ℃, le goût et la saveur sont perdus à une telle température élevée.
Quelle est la différence entre le café lyophilisé et le café séché par pulvérisation?
Le café lyophilisé est à basse température par voie de sublimation, et le goût est conservé au maximum; la saveur est conservée au maximum, et sa nutrition est conservée au maximum. C'est le café séché de qualité supérieure. Le café séché par atomisation est traité à haute température, les matières les plus précieuses de café sont perdues est le traitement à haute température, et son goût est perdu; sa saveur est perdue.
Quels sont les avantages du café lyophilisé?
Le café lyophilisé est plus savoureux et l'odeur est plus savoureuse.
Le café lyophilisé est plus sain car il n'y a pas d'additifs et de conservateurs.
Le café lyophilisé peut être conservé plus longtemps.
Le café lyophilisé en forme de particule est plus intéressant et attrayant.
Comment faire du café lyophilisé à partir de grains de café?
Il existe de sérieuses procédures de prétraitement pour obtenir une solution de café liquide.
La seule différence par rapport à une autre méthode est l'étape de séchage.
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