Quel est le processus de lyophilisation?
La lyophilisation est une méthode de séchage utilisée pour la déshydratation des produits. Premièrement, il gèle et deuxièmement, il est sec. Le processus de lyophilisation est un processus de sublimation. Ce processus est plus compliqué et nécessite un contrôle précis de la température et de la pression. Par conséquent, il nécessite un système de réfrigération pour refroidir les produits et les machines, un système de vide pour dépressuriser la cabine et un système de chauffage pour fournir une chaleur de sublimation, et finalement le système de contrôle réalise un contrôle précis. Les grands lyophilisateurs ont également un stockage de congélation rapide. Faites fonctionner plusieurs unités ensemble afin que la lyophilisation puisse se produire. La lyophilisation est différente des autres séchage, le produit lyophilisé est parfait.
Quelles sont les catégories de machines de lyophilisation?
1. Lyophilisateur domestique, utilisé par des milliers de familles, comme un réfrigérateur, très bon marché.
2. Les lyophilisateurs pharmaceutiques sont principalement utilisés pour l'injection de médicaments. Ils ont besoin de systèmes CIP, SIP et d'alimentation et de déchargement automatiques, qui sont très coûteux.
3. Les lyophilisateurs pour les produits alimentaires et de santé sont principalement utilisés pour la production d'aliments naturels, avec un rendement élevé et des bénéfices élevés.
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