Equipamento liofilizador comercial Comparado com a tecnologia moderna de desidratação regular, os benefícios do equipamento liofilizador comercial são os seguintes: o equipamento liofilizador comercial é executado sob baixa temperatura, por isso é especificamente apropriado para várias substâncias sensíveis ao calor, incluindo microorganismos e proteínas. Certamente não haverá desnaturação ou perda de vitalidade biológica.
Durante o processo de liofilização, o crescimento de bactérias e também a atividade de enzimas não acontecerá. O caráter inicial pode ser mantido por equipamento liofilizador comercial. A perda de algumas partes voláteis, bem como partes de nutrientes desnaturadas por aquecimento é realmente pequena quando liofilizado em baixa temperatura.
É realmente ideal para secar alguns alimentos, produtos químicos e também medicamentos. Por ser desidratado em estado congelado, o volume e as construções do item acabado permanecem praticamente inalterados, assim como a estrutura inicial é preservada sem encolher. Refinado por máquinas liofilizadoras comerciais, a umidade nos produtos pode ser eliminada em muito mais de 95% ~ 99%.
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