Equipamento de liofilização de laboratório A máquina de liofilização de laboratório é comumente usada em vários campos para todos os tipos de exames, ensaios ou avaliações. Universidades e institutos de estudo os exigem para o desenvolvimento. Geralmente, os produtos são resfriados na prateleira do equipamento de liofilização do laboratório, onde é empregado o resfriamento local, o que implica que o resfriamento da amostra é a câmara da máquina de liofilização.
Assim como a superfície interna do equipamento de liofilização do laboratório é considerado o condensador de vapor para coletar o vapor das amostras. Essa é uma das razões pelas quais o preço da máquina de liofilização de laboratório é menor do que o liofilizador comercial. Esta máquina não é usada apenas para laboratório, mas também utilizada em todos os campos possíveis, como o aumento da qualidade de vida, há uma grande demanda por alimentos liofilizados de alta qualidade, para proteger os alimentos com ótima cor e forma .
O mercado de alimentos liofilizados é enorme, portanto, um equipamento de liofilização de laboratório é inútil para a área de alimentos. Ele não pode ajudar os usuários a coletar os dados de liofilização, pois a estrutura da máquina de liofilização de laboratório é bastante variada para as da faixa de produção. A tabela a seguir é a substituição do equipamento de liofilização do laboratório.
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