FD-2000

FD-2000 Lyofilizační zařízení

Lyofilizační zařízení, známé jako lyofilizační zařízení, pracovním principem je sublimace ve vakuu. Vstupní kapacita FD-2000 je dvě tuny na dávku. Komora lyofilizačního zařízení FD-2000 bude naplněna jedním 20 stopovým kontejnerem a jedním 40 stopovým kontejnerem. Lyofilizační zařízení FD-2000 se používá k výrobě lyofilizovaných potravin nejvyšší kvality. Voda v čerstvém produktu rychle zmrzne na -35 °C a změní se na led. A led se sublimuje v páře a odstraňuje se z produktu a shromažďuje se na nízkoteplotním parním kondenzátoru. Výrobek je sušen 100% přírodní, beze změny tvaru, barvy, ztráty výživy, ztráty chuti, delší trvanlivost bez přísad a konzervantů. Zařízení na sušení mrazem FD-2000 je široce používáno v potravinářském průmyslu ke zmrazování sušeného ovoce, zeleniny, rostlin, masa, mořských plodů, vařených potravin, mléka, kávy, krmiva pro domácí zvířata atd.

Kolik můžete vydělat na lyofilizačním zařízení FD-2000?

Princip a proces vakuového lyofilizace

Principem vakuového lyofilizace je odstranění vody sublimací a shromažďování kondenzací. Proces vakuového lyofilizace je rozdělen do tří fází: (fáze zmrazení produktu, primární lyofilizační fáze; sekundární lyofilizační fáze, zbývá <1 % vody)

Výhody a aplikace vakuového lyofilizace

Lyofilizované produkty jsou 100% přírodní, bez přísad a konzervačních látek a lze je skladovat až 25 let beze změn barvy, tvaru, chuti a živin. Vymrazovací sušička KEMOLO se používá hlavně v potravinářském, biologickém, mlékárenském, nutraceutickém průmyslu a v průmyslu krmiv pro domácí zvířata.

Vysoce účinné a energeticky úsporné sušení mrazem

Čerstvý produkt se před vstupem do lyofilizačního zařízení předem zmrazí na -35 °C v samostatném rychlém mrazáku. Topné desky s vysokým koeficientem prostupu tepla (tepelná vlastnost: 160W/m-K) se používají k urychlení procesu lyofilizace. Tepelná účinnost je 11,42krát vyšší než u tradičních zařízení na sušení mrazem. Dokončení šarže výroby trvá jen u mnoha druhů potravin 12 hodin. Lyofilizace spotřebovává hodně energie. Pro úsporu energie je do našeho lyofilizačního systému zaveden solární ohřev a pára. Teplo z chladicího systému se recykluje a pracovní zatížení kompresoru je sníženo na 50-75 % zatížení ve střední a pozdní fázi lyofilizace, automaticky se nastavuje podle požadované chladicí kapacity. Led na kondenzátoru par lze recyklovat a filtrovat pro opětovné použití. Zkrácením doby lyofilizace a zavedením technologie úspory energie může zařízení na lyofilizaci KEMOLO ušetřit 30–50 % energie ve srovnání s tradičním lyofilizačním zařízením.

Šetrný k životnímu prostředí

Chladivo není škodlivé pro ozón. Je schválen ve všech zemích. Lyofilizační zařízení je odděleno v čisté místnosti a místnosti s vybavením, aby se izoloval hluk, smog a znečištění prachem od potravin.

Bezpečnost zařízení

Lyofilizační zařízení KEMOLO má všechny potřebné ochrany. Uživatelé nejsou vystaveni žádnému riziku výbuchu, hoření a úrazu elektrickým proudem.

Uživatelsky přívětivý design

Vědecké a rozumné uspořádání dílny; Výška zařízení je pro lidi snadno ovladatelná; 4 jazyky na dotykové obrazovce a zobrazení na jakékoli stránce, operátoři by se nikdy neztratili na cizojazyčné stránce; 1 dotyková obrazovka u dveří a 1 dotyková obrazovka na ovládací skříňce. Je to pohodlné použití. A systém lze spustit automaticky.

Monitor a ovládání 5G/4G/WiFi

Zařízení pro sušení mrazem KEMOLO lze monitorovat a ovládat pomocí aplikace PC nebo mobilního telefonu přes 5G/4G nebo WiFi.

Kontrola kvality lyofilizačního zařízení KEMOLO

Lyofilizační zařízení KEMOLO je vyrobeno podle standardu CE, EAC, ASME a ISO9001. Všechny použité komponenty jsou nejlepší na světě, např. Bitzer, Leybold, Danfoss, Siemens, Schneider. Svařování je testováno ultrazvukem NDT a systémy jsou tlakově testovány. Uživatelům mohou být poskytnuty zkušební zprávy FDA pro materiály.

Servis KEMOLO pro lyofilizační zařízení

KEMOLO nabízí instalaci na místě, uvedení do provozu, školení. 2letá záruka. Krabice náhradních dílů zdarma pro zálohování. Odpověď do 12 hodin a profesionální technická podpora po celou dobu životnosti. V případě potřeby techniků na místě bude včas vyslán z nejbližšího místa. Rozsáhlá projektová zakázková lyofilizace a výrobní řešení zahrnují: rozpočtování, analýzu investic, komplexní návrh řešení sušení, výrobu zařízení, expedici, dovozní služby, instalaci, uvedení do provozu, zkušební výrobu, marketing, školení zaměstnanců a řadu služeb na klíč.

Jako profesionální výrobce zařízení pro lyofilizaci vám KEMOLO může poskytnout kompletní sadu požadovaných lyofilizačních řešení, vysoce kvalitní a levné zařízení pro lyofilizaci potravin v průmyslovém měřítku a pomůže vám vybudovat si vlastní značku lyofilizace v krátký čas.