FD-5000

>5000 kg jedne velike sušilice smrzavanjem, prilagođeni veliki liofilizator

Ako je dnevni kapacitet prerade manji od 30 tona, nemojte tražiti prilagođeni model, jer je dimenzija prilagođene sušilice za sušenje smrzavanjem prevelika za otpremu kontejnerima. Imali biste problema s domaćom logistikom, jer su i visina i širina izvan ograničenja. Kapacitet punjenja svježe sirovine je 5000 kg/serija za FD-5000 DIY sušilicu smrzavanjem. Ako jedan set sušača zamrzavanjem ne zadovoljava zahtjev za ulaznim kapacitetom, potrebno mu je više kompleta sušača zamrzavanjem za izgradnju velikih procesnih linija za sušenje zamrzavanjem. Molimo konzultirajte crtež izgleda prema vašoj tvorničkoj veličini. KEMOLO nudi pristupačne cijene za kompletne sustave sušenja zamrzavanjem sa svim potrebnim dodacima za sve vrste hrane, morske hrane, kave, hrane za kućne ljubimce. Unos 5000 kg, količina liofiliziranog proizvoda bi bila različita kao razlika u sadržaju vode u sirovim proizvodima, otprilike 15-40% sirovog proizvoda. Vrijeme zamrzavanja hrane: 16-24 sata/serija, također ovisi uglavnom o sadržaju vode u sirovim proizvodima; vrijeme sušenja smrzavanjem bioloških, farmaceutskih i kemijskih proizvoda: 50-100 sati po seriji. Liofilizirana hrana nema promjenu boje i oblika, nema gubitka okusa i hranjivih tvari i vrlo je hrskava, stoga je idealna metoda sušenja bilo koje vrste hrane, puno bolja od svih vrsta dehidratora.

Prednosti liofiliziranog proizvoda

1, Zadržati biološku aktivnost

Kako bi zadržao biološku aktivnost što je više moguće, materijal mora biti na niskoj temperaturi, ali naprotiv, za sušenje je potrebna toplina. Zagrijavanje će uništiti biološku aktivnost i prehranu. Naše rješenje je da se tekuća voda u materijalu potpuno zamrzne do čvrstog stanja. Voda u materijalu je u stanju čvrstog leda tijekom cijele obrade grijanja dok se materijal potpuno ne osuši. Dakle, biološka aktivnost se uvelike zadržava.

2, nema štete za prehranu

Zagrijavanje je bez sumnje glavni razlog oštećenja prehrane. Korištenjem naše sušilice smrzavanjem, zagrijavanje se događa nakon što se materijal potpuno zamrzne do statusa leda. Dakle, obično zadržava 97% nutritivne vrijednosti.

3, Okus, boja i izgled

Liofiliziran u našoj sušilici za zamrzavanje, prehrambeni materijal je i dalje svjež, ukusan kao međuobrok, ali drugačiji pokušaj. Liofilizirani materijal ostaje iste boje, okusa i izgleda kao što je prvo ubran. A volumen liofiliziranog materijala se ne mijenja, izgled se ne skuplja ili očvršćava. To je prava visokokvalitetna konzervirana hrana.

4, Duži rok trajanja

Liofilizirani materijal ima dulje vrijeme čuvanja od smrznutih, konzerviranih i sušenih u pećnici. Liofilizirana hrana je zdrava, bit ćete daleko od pigmenta, aditiva, konzervansa i antisezonskih namirnica.

Princip rada:

U zatvorenom vakuumu, zagrijavanjem smrznutog materijala, led u smrznutom materijalu će se sublimirati u kontinuirani kondenzator smrznute pare. Nakon određenog vremena, materijal se suši, voda se premješta u kondenzator pare sušača smrzavanjem.

KEMOLO-ov servis

KEMOLO nudi usluge montaže, puštanja u rad, obuke na licu mjesta. 2 godine garancije. Kutija rezervnih dijelova gratis za backup. Odgovor u roku od 12 sati i profesionalna tehnička podrška doživotno. Ako su potrebni tehničari na licu mjesta, on će biti poslan iz najbližeg mjesta na vrijeme. Veliki projekti prilagođenih liofilizacijskih i proizvodnih rješenja uključuju: proračun, analizu ulaganja, dizajn sveobuhvatnih rješenja za sušenje, proizvodnju opreme, otpremu, uvozne usluge, instalaciju, puštanje u rad, probnu proizvodnju, marketing, obuku zaposlenika i niz usluga po principu ključ u ruke.

Povjerljivost

Povjerljivost se temelji na obje strane. KEMOLO korisnicima pruža povjerljive datoteke samo za vlastitu upotrebu. Bez pismenog odobrenja KEMOLO-a, curenje je zabranjeno. Korisničko ime, tvornički status, podrška i konzultacije također su vrlo povjerljivi. Bez pismenog odobrenja korisnika, KEMOLO nema pravo i neće ga otkriti trećim stranama.