FD-500 külmkuivatusmasin
Külmkuivatusmasin, tuntud kui lüofilisaator, tööpõhimõte on jää sublimatsioon. FD-500 külmkuivatusmasin on väikseim kiirgav külmkuivati kiirkülmutusseadme, siinisüsteemi ja kärudega. FD-500 külmkuivatusmasin on eraldatud struktuur. Kamber on üks individuaalne üksus ning külmutus-, vaakum- ja küttesüsteemid on kokku pandud teises üksuses. Kiirkülmutusseade (IQF) on eraldatud seade, mida kasutatakse toodete kiireks külmutamiseks kuni -35°C jääks muutumiseks. Ja jää sublimeeritakse o aurus ja eemaldatakse tootest ning kogutakse külmkuivatusmasinasse madala temperatuuriga aurukondensaatorisse. Toode on kuivatatud 100% looduslikult, ilma kuju muutmata, värvimuutuseta, toitainete kadu, maitse kaduma, pikem säilivusaeg ilma lisandite ja säilitusaineteta. Tööstuslikku külmkuivatusmasinat FD-500 kasutatakse toiduainetööstuses laialdaselt kuivatatud puuviljade, köögiviljade, taimede, liha, mereandide, kuumtöödeldud toidu, piima, kohvi, lemmikloomatoidu jne külmutamiseks.
Külmkuivatamise põhimõte ja protsess
Külmkuivatamise põhimõte seisneb vee eemaldamises sublimatsiooni teel ja kogumises kondensatsiooni teel. Külmkuivatamise protsess jaguneb kolmeks etapiks: (toote külmutamise etapp, esmane lüofiliseerimise etapp; sekundaarne lüofiliseerimise etapp, vett jääb järele <1%)
Külmkuivatamise eelised ja rakendused
Külmkuivatatud tooted on 100% looduslikud, ilma lisa- ja säilitusaineteta ning säilivad kuni 25 aastat ilma värvi-, kuju-, maitse- ja toitainemuutusteta. KEMOLO külmkuivatit kasutatakse peamiselt toidu-, bio-, piima-, toitainete- ja lemmikloomatoidutööstuses.
12-18 tundi kiiresti külmkuivata
Värske toode külmutatakse individuaalses kiirkülmikus temperatuurini -35°C enne külmkuivatisse sisestamist. Külmkuivatamise protsessi kiirendamiseks kasutatakse kõrge soojusülekandeteguriga kütteplaate (soojusomadus: 160W/m-K). Termilise kasutegur on 11,42 korda kõrgem kui traditsioonilistel külmkuivatitel. Tootmispartii lõpetamiseks kulub ainult paljude toiduainete puhul 12–18 tundi.
30-50% energiasääst
Külmkuivatamine tarbib palju energiat. Energia säästmiseks võetakse suuremahulises külmkuivatussüsteemis kasutusele päikeseküte ja aur. Külmutussüsteemist tulenev soojus taaskasutatakse ning kompressori töökoormust vähendatakse külmkuivatamise keskmises ja hilises faasis 75-50%-ni, mis reguleeritakse automaatselt vastavalt vajalikule jahutusvõimsusele. Aurukondensaatoril olevat jääd saab taaskasutada ja filtreerida korduskasutamiseks. Lühendades külmkuivatamise aega ja juurutades energiasäästutehnoloogiat, võivad KEMOLO külmkuivatid säästa 30-50% energiat võrreldes traditsiooniliste kuivatitega.
Keskkonnasõbralik
KEMOLO pakutav külmkuivatusmasin sobib keskkonnasõbralikele külmutusagensidele ja täidetakse kasutaja juures. See ei kahjusta osooni. See on heaks kiidetud kõigis riikides. Külmkuivatusjaam on eraldatud puhasruumis ja seadmete ruumis, et isoleerida toidust müra, sudu ja tolmusaaste.
Seadmete ohutus
KEMOLO vaakumkülmkuivatusmasinad on koos kõigi vajalike kaitsetega. Kasutajad on vabad plahvatus-, põlemis- ja elektrilöögiohtudest.
Kasutajasõbralik disain
Teaduslik ja mõistlik töökoja paigutus; Seadmete kõrgust on inimestel lihtne juhtida; 4 keelt puutetundlikul ekraanil ja igal lehel kuvamisel ei kaota operaatorid kunagi võõrkeelsele lehele; 2 puuteekraani on valikuline (1 puuteekraan ukse lähedal ja 1 puuteekraan juhtkarbil). Seda on mugav kasutada. Ja süsteemi saab käivitada automaatselt.
4G/WiFi monitor ja juhtimine
KEMOLO külmkuivatusmasinaid saab jälgida ja juhtida kaugarvuti või mobiiltelefoni rakenduse kaudu 4G, WiFi või internetijuhtme kaudu.
Kvaliteedi kontroll
KEMOLO külmkuivatusmasin on toodetud vastavalt CE, EAC, ASME, FDA ja ISO9001 standarditele. Kõik kasutusele võetud komponendid on maailma parimad tootjad, nt Bitzer, Leybold, Danfoss, Siemens, Schneider. Keevitus on ultraheli NDT testitud ja süsteemid on survetestitud. FDA materjalide testimise aruandeid saab kasutajatele esitada.
KEMOLO teenus külmkuivatusmasinale
KEMOLO pakub kohapealset paigaldus-, käivitamis-, koolitusteenust. 2-aastane garantii. Vastus 12 tunni jooksul ja professionaalne tehniline tugi kogu eluks. Kohapealsete tehnikute vajaduse korral saadetakse ta õigel ajal lähimast kohast välja. Suuremahulised projektipõhised lüofiliseerimis- ja tootmislahendused hõlmavad: eelarve koostamist, investeeringute analüüsi, terviklike kuivatuslahenduste projekteerimist, seadmete tootmist, tarnimist, imporditeenuseid, paigaldust, käivitamist, proovitootmist, turundust, töötajate koolitust.