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¿Si las máquinas de liofilización se pueden reemplazar por otras máquinas de secado?

 

En primer lugar, la máquina liofilizadora sigue siendo una secadora, pero a diferencia de otras máquinas secadoras, la máquina liofilizadora necesita un sistema de refrigeración para enfriar los productos y un condensador de vapor. Desde el principio, las máquinas de secado por congelación son máquinas de sublimación y otros secadores son máquinas de secado por evaporación. En comparación con los secadores de aire caliente, los precios de las máquinas de liofilización son más altos y el tiempo de producción es más largo, pero la calidad del producto terminado es la mejor.

 

¿Si las máquinas de liofilización se pueden reemplazar por otras máquinas de secado?

Basta con analizar desde el principio de funcionamiento de la máquina liofilizadora.

1. Secado evaporativo: Existen docenas de diferentes tipos de máquinas secadoras, como secadores de aire caliente, secadores por atomización, secadores al vacío, etc., todos los cuales son secadores por evaporación. ¿Qué es un secador evaporativo? Consiste en evaporar directamente el agua del producto desde agua líquida hasta vapor de agua gaseoso.

2. Secado por sublimación: solo máquina liofilizadora.

 

Entonces, ¿cuáles son las ventajas de las máquinas liofilizadoras que no fueron reemplazadas por otras secadoras? Los materiales liofilizados pueden retener el 99% de los nutrientes e ingredientes medicinales. Los materiales liofilizados pueden conservar la actividad biológica. Los materiales liofilizados pueden mantener el color, la forma y la fragancia originales.

 

Por lo tanto, la máquina liofilizadora no puede ser reemplazada por otras máquinas secadoras.



etiqueta:   máquinas de liofilización
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