Liofilizadora para rosas, Equipos de liofilización
Es diferente de la liofilización de frutas, la liofilización de rosas requiere un equipo de liofilización personalizado para la aplicación de rosas. Las frutas tienen una alta densidad en su textura, pero las rosas están vacías por dentro. La estructura interior vacía afectó su eficiencia de transferencia de calor. En otras palabras, durante la etapa de congelación, las rosas no se pueden congelar por completo en un corto período de tiempo; y en la etapa de secado, las rosas no se pueden secar por completo en un corto período de tiempo. Es por eso que lleva mucho tiempo liofilizar las rosas.
¿Qué tecnología se puede utilizar para el equipo de liofilización de rosas?
La tecnología de calentamiento radiante es la solución efectiva para los equipos de liofilización de rosas. Esta tecnología puede ayudar a los usuarios a acortar el tiempo de liofilización de rosas de varios días a 20 horas. Ahorró tiempo y amplió la capacidad de producción. Además, ahorró el costo y amplió el margen de beneficio de los inversores.
Kemolo® FD-20 especificación
Modelo | FD-20 |
Capacidad (Φ60mm, tallo<50mm) | 400 flores |
Capacidad (Φ50mm, tallo<50mm) | 600 flores |
Capacidad (Φ40mm, tallo<50mm) | 1000 flores |
Capacidad (Φ30mm, tallo<50mm) | 1600 flores |
Capacidad (Φ20mm, tallo<50mm) | 3500 flores or 20kg |
Capacidad (Φ10mm, tallo<50mm) | 12000 flores or 20kg |
Temperatura del condensador de vapor | -40°C |
Temperatura del estante (°C) | Temperatura ambiente a 100°C (max.) |
Refrigeración del producto | en la maquina (-30°C) |
Número de estantes | 5 piezas |
Dimensión del estante (mm) | 600*700mm, anodizado AL6063-T5 |
Espacio entre estantes (mm) | 60-80mm |
Cambio de calefacción/refrigeración | Por intercambiador de placas |
Número de bandejas del producto | 4 piezas |
Dimensión de la bandeja (mm) | 605*690mm, anodizado AL6063-T5 |
Compresor de refrigeración | Compresor de baja temperatura |
Refrigerante | R404A |
Manera de enfriamiento | Por aire |
Sistema de vacío | Paleta rotativa de doble etapa |
Último vacío (Pa) | 10 Pa |
Requisito de poder | 3.5kw, 110-220V, 1P; 220-480V, 3P, 50/60Hz |
Descongelación | Por agua a 60ºC |
Sistema de control | PLC con HMI |
Área de instalación (m2) | 2 m2 |
Cámara - sobre todas las dimensiones | 1800*1100*2000mm (L*W*H) |
Peso (kg) | 1200kg |
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