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Liofilizadora para rosas, Equipos de liofilización

Es diferente de la liofilización de frutas, la liofilización de rosas requiere un equipo de liofilización personalizado para la aplicación de rosas. Las frutas tienen una alta densidad en su textura, pero las rosas están vacías por dentro. La estructura interior vacía afectó su eficiencia de transferencia de calor. En otras palabras, durante la etapa de congelación, las rosas no se pueden congelar por completo en un corto período de tiempo; y en la etapa de secado, las rosas no se pueden secar por completo en un corto período de tiempo. Es por eso que lleva mucho tiempo liofilizar las rosas.

¿Qué tecnología se puede utilizar para el equipo de liofilización de rosas?

La tecnología de calentamiento radiante es la solución efectiva para los equipos de liofilización de rosas. Esta tecnología puede ayudar a los usuarios a acortar el tiempo de liofilización de rosas de varios días a 20 horas. Ahorró tiempo y amplió la capacidad de producción. Además, ahorró el costo y amplió el margen de beneficio de los inversores.

Kemolo® FD-20 especificación

Modelo

FD-20

Capacidad (Φ60mm, tallo<50mm)

400 flores

Capacidad (Φ50mm, tallo<50mm)

600 flores

Capacidad (Φ40mm, tallo<50mm)

1000 flores

Capacidad (Φ30mm, tallo<50mm)

1600 flores

Capacidad (Φ20mm, tallo<50mm)

3500 flores or 20kg

Capacidad (Φ10mm, tallo<50mm)

12000 flores or 20kg

Temperatura del condensador de vapor

-40°C

Temperatura del estante (°C)

Temperatura ambiente a 100°C (max.)

Refrigeración del producto

en la maquina (-30°C)

Número de estantes

5 piezas

Dimensión del estante (mm)

600*700mm, anodizado AL6063-T5

Espacio entre estantes (mm)

60-80mm

Cambio de calefacción/refrigeración

Por intercambiador de placas

Número de bandejas del producto

4 piezas

Dimensión de la bandeja (mm)

605*690mm, anodizado AL6063-T5

Compresor de refrigeración

Compresor de baja temperatura

Refrigerante

R404A

Manera de enfriamiento

Por aire

Sistema de vacío

Paleta rotativa de doble etapa

Último vacío (Pa)

10 Pa

Requisito de poder

3.5kw, 110-220V, 1P; 220-480V, 3P, 50/60Hz

Descongelación

Por agua a 60ºC

Sistema de control

PLC con HMI

Área de instalación (m2)

2 m2

Cámara - sobre todas las dimensiones

1800*1100*2000mm (L*W*H)

Peso (kg)

1200kg



etiqueta:   liofilización para rosas
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