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Proveedores líderes de liofilizadoras en Colombia - KEMOLO
Para encontrar la mejor liofilizadora industrial para alimentos en el mercado colombiano,
especialmente para la liofilización de frutas y café, KEMOLO es la mejor opción.
Liofilizadora Colombia distribuye equipos KEMOLO en capacidades pequeñas, medianas y grandes desde 2005.
Plantas de liofilización de frutas de gran tamaño como Fotus Natural producen fresas, mangos, piñas,
plátanos y otras frutas liofilizadas de la más alta calidad.
La capacidad mínima es de 1 kg por lote, con el precio mayorista más económico: US$999 EXW para compras al por mayor.
Las capacidades pequeñas incluyen 2, 5, 10, 25, 50 y 100 kg por lote.
Los modelos de capacidad mediana incluyen 100, 200, 300 y 500 kg por lote.
En Colombia, los liofilizadores de gran tamaño incluyen modelos de 750, 1000, 1500, 2000 y 2500 kg/lote.
El liofilizador individual más grande del mundo es el KEMOLO FD-5000R.
Su área de almacenamiento alcanza los 500 m² y su capacidad de procesamiento es de 5 toneladas por lote.
¿Vale la pena invertir en proyectos de liofilización en Colombia?
¡Sí!
Como saben, Colombia es reconocida por su café y sus frutas tropicales. Es un producto muy típico a nivel mundial y goza de
una excelente reputación. Los liofilizadores en Colombia se pueden utilizar para el procesamiento del café. Dado que el proceso
de secado se realiza a baja temperatura y alto vacío, se conservan las sustancias aromáticas con alta sensibilidad al calor,
lo que resulta en un aroma intenso y un sabor puro.
El interior de las partículas de café liofilizado está lleno de microporos generados por la evaporación del agua,
creando un efecto esponjoso que resulta en una excelente solubilidad instantánea.
El proceso de liofilización Colombia no altera la forma de los gránulos. Los gránulos de café conservan su forma de pequeños
granos arenosos con bordes y esquinas definidos, obtenidos mediante congelación y trituración, sin agrietarse,
encogerse ni endurecerse en la superficie. El color y la forma son ideales.
El liofilizador Colombia ofrece numerosas ventajas: deshidratación rápida, eficiencia energética, dos años de garantía,
un precio altamente competitivo y facilidad de uso.
El liofilizador Colombia consta de: Una cámara con sistema de estanterías y condensador de vapor.
Un sistema de refrigeración con sensor de temperatura y unidad de refrigeración.
Un sistema de vacío con bomba y sensor de vacío.
Un sistema de calefacción con calentador eléctrico, bomba y fluido.
Sistema de control PLC e HMI.
En Colombia, los liofilizadores ofrecen numerosas ventajas, como soporte en español y monitoreo y control por teléfono móvil.
Para encontrar la mejor tecnología moderna para secar café, frutas, verduras y alimentos para mascotas,
la liofilización es la opción ideal.
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